RosBizInfo.ru - Бизнес-Каталог товаров и услуг России     Войти в личный кабинет | создать сайт бесплатно самому  
Найти
Тарталетница StreetFood NP-1000
Тарталетница StreetFood NP-1000
Тарталетница StreetFood NP-1000Тарталетница StreetFood NP-1000

Машина для формовки и выпечки тарталеток предназначена для производства основы из песочного теста различной формы и размера. Выпечка производится контактным способом. Оснащена электронным таймером. Применяется на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Перед приготовлением вафельница прогревается в течение 5-7 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются кусочками теста. Для того, чтобы тарталетки были идеальной формы, рекомендуется закладывать взвешенный кусочек теста. Масса теста определяется опытным путем.. Время выпечки занимает 2-3 минуты, взависимости от рецепта теста. За один цикл выпекается 30 тарталеток.

Технические характеристики

Максимальная потребляемая мощность — 3,2 кВт
Напряжение сети переменного тока — 220 В
Частота тока — 50 Гц
Количество одноразовой загрузки — 30 порций
Производительность — 600-800 шт/ч
Размер формы — 38x49x15 мм
Габариты — 440x520x430 мм
Масса — 34 кг

Цена: 56 400 руб.